Voedselverspilling
Later als ik groot ben wil ik ‘restverwerker’ worden. Tijdens de vakantie ontving ik onderstaande mail van Miek, kok bij FoodVia vanaf dag 1. Op…
We zien jullie graag!
Je bent bij ons van harte welkom voor een heerlijke lunch van lokale ingrediënten, een verrassend diner in de avond, koffie, (chai-)thee, taart, borrel, gezelligheid, spelletjes of inspiratie. Ook om te werken kun je fijn bij ons zitten. Voor onze actuele openingstijden zie de footer van deze pagina. Reserveren heel fijn! Dit kan hier. Ook grote groepen ontvangen we graag. Natuurlijk is het fijn als we dat van te voren weten.
FoodVia:
Een beetje anders is ons restaurant wel. Geen standaard restaurant, geen vaste kaart. Eten hebben we wel, goed eten zelfs. Goed voor jou en voor je omgeving! Altijd een verrassingsdiner, #geenkeuzestress. Wel kunnen we goed rekening houden met allergieën. Je eet bij ons wat de pot schaft en laat je steeds verrassen door de pure smaken uit het seizoen. Door de keuze bij ons te laten, lukt het om voor scherpe prijzen, gezonde maaltijden van eerlijke lokale producten aan te kunnen bieden. Daarnaast helpt het erg om voedselverspilling tegen te gaan. Er is altijd keus vlees, vega of veganistisch.
Agenda
Regelmatig organiseren we wat leuks. Zo hebben we op 29 September weer een aanschuiftafel gepland. Inloop is vanaf 18.00u en we starten met het diner vanaf 18.30u. Aanschuiftafelen is voor iedereen. Jong, oud, alleen, samen, Arnhemmer of nieuwkomer. Tussen de gangen door wisselen we van plek, zodat er nog meer kans is op mooie ontmoetingen. Heel vaak komen er mooie dingen uit voort en altijd is het een gezellige lekkere avond. Kun je deze datum niet? Op donderdag 27 oktober is de volgende aanschuiftafel gepland.
Op donderdag 6 oktober organiseren we in samenwerking met twee andere partijen: FoodVia Fashion. Samen op weg naar een duurzame modeketen. De avond wordt gevuld met een heerlijk diner, volop informatie over de wereld achter onze mode en inspiratie en praktische tips hoe hier zelf mee om te gaan. De avond ronden we af met een kleding-ruilbeurs.
Reserveren kan via de website, fijn als je erbij zet dat je voor de Aanschuiftafel of de FoodVia Fashion avond komt.
Meer info of reserveren?
Groepen of Catering
Ben je op zoek naar een plek voor een gezellig informeel bedrijfsuitje met extra toegevoegde waarde? Wil je jouw team, collega’s of netwerk op aantrekkelijke laagdrempelige manier laten kennismaken met thema’s als bijvoorbeeld voedselverspilling, duurzaamheid, bewustwording, circulaire economie, circulaire landbouw, gezonde voeding of positief leiderschap? Meer weten? Neem contact met ons op en maak ons blij!
Catering:
Ook catering opdrachten doen we graag. We maken met liefde lokale hapjes, of brengen een diner of buffet. Wel is het belangrijk dat we dit ruim van te voren weten. We maken een voorstel en stemmen af over de wensen. Ook hierin wijken we niet af van waar we als FoodVia voor staan. We gebruiken waar mogelijk lokale ingrediënten, streven naar zo min mogelijk verspilling en stellen altijd groenten centraal in het eten.
Kelder:
In onze kelder hebben we momenteel een kunstexpositie. Er is een groot kunstwerk in uitvoering te bezichtigen. Het kunstwerk bevat o.a. een weergave van de diepere lagen van ons proces, als FoodVia, als mens en als maatschappij. Kijkje nemen? Vraag ernaar! We delen graag.
Daarnaast verhuren we de kelderruimte ook voor bijeenkomsten, vergaderingen, workshops of een privé dinertje. Voor meer informatie neem geheel vrijblijvend contact met ons op. We vertellen graag over de mogelijkheden.
Give Away maaltijden
Bij FoodVia geven we ook heel graag maaltijden door. Wil jij een maaltijd doneren voor iemand die het minder breed heeft? Kijk dan hier verder. Zo help je iemand die het eten goed kan gebruiken, je helpt ons en je helpt de lokale partijen waar wij onze mooie ingrediënten vandaan halen.
Tip: je kunt bij ons betalen in Euro’s maar ook met circulair geld: Uniteds of Arnhemse Herten.
